Commentaires sur : Repas d’anniversaire de Théodore http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/ Sat, 05 Jan 2013 17:47:30 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 Par La vie de la famille écureuil » Blog Archive » Brioche pas à pas (enfin presque) http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/#comment-46241 La vie de la famille écureuil » Blog Archive » Brioche pas à pas (enfin presque) Tue, 20 Jul 2010 08:53:48 +0000 http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/#comment-46241 [...]  Cette fois-ci, j’ai un peu bidouillé la recette (oui, encore !) car je voulais tenter avec du levain… Mais j’ai été prudente et ai fait seulement moitié levain moitié levure… Le 100% levain ce sera pour la prochaine fois puisque ce demi-essai a été plus que concluant (en plus avec la chaleur qu’il fait, ça a levé très vite). J’ai aussi voulu tester la cuisson en cocotte et ça rend bien même si c’est plus long (il faut dire que j’ai enfourné cocotte et plat en même temps, du coup, la température n’était pas assez élevée pour la cocotte). Voici donc la recette, revue et corrigée… Brioche [...] […]  Cette fois-ci, j’ai un peu bidouillé la recette (oui, encore !) car je voulais tenter avec du levain… Mais j’ai été prudente et ai fait seulement moitié levain moitié levure… Le 100% levain ce sera pour la prochaine fois puisque ce demi-essai a été plus que concluant (en plus avec la chaleur qu’il fait, ça a levé très vite). J’ai aussi voulu tester la cuisson en cocotte et ça rend bien même si c’est plus long (il faut dire que j’ai enfourné cocotte et plat en même temps, du coup, la température n’était pas assez élevée pour la cocotte). Voici donc la recette, revue et corrigée… Brioche […]

]]> Par Myriam http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/#comment-14 Myriam Tue, 20 Mar 2007 11:54:26 +0000 http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/#comment-14 Tu connais le chemin pour venir à la maison... Appelle juste avant pour choisir ton menu ;-) Tu connais le chemin pour venir à la maison…

Appelle juste avant pour choisir ton menu ;-)

]]> Par Marion http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/#comment-13 Marion Mon, 19 Mar 2007 20:24:34 +0000 http://blog.ptitsmanchots.info/2007/03/19/repas-danniversaire-de-theodore/#comment-13 Bon alors, quand est-ce qu'on revient manger chez vous???? Gros coup de coeur pour les sablés du milliardaire... Miam miam. (et pour les sablés au Thé aux légumes pour Lily-Rose) ça a tout l'air bon en photo, mais en vrai c'est carrément mieux!!! Bon alors, quand est-ce qu’on revient manger chez vous????

Gros coup de coeur pour les sablés du milliardaire… Miam miam. (et pour les sablés au Thé aux légumes pour Lily-Rose)
ça a tout l’air bon en photo, mais en vrai c’est carrément mieux!!!

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