Je n’ai pas encore trouvé LA recette, mais j’y travaille.

La recette actuelle a un peu trop de beurre, de lait et pas assez de noisettes… Au prochain essai, il faudra inverser la tendance…

Mais à quoi sert donc cet article si je ne donne pas de recette ? Et bien juste à chanter les louanges (non non, je n’en fais pas trop) de mon super méga robot hachoir… Pour ceux qui suivent mes péripéties culinaires, j’ai déjà cassé un nombre incalculable de hachoirs et pourtant, je ne leur fais pas faire des choses incroyables. Demander à un hachoir de hacher des noix, des noisettes ou de la viande, c’est normal pour moi… Visiblement, pas pour les concepteurs de ces petites machines…

En dehors du fait que ça m’énerve sérieusement quand les couteaux des hachoirs me lâchent en pleine recette, que ça commence à faire cher de racheter des pièces détachées et que j’aimerai bien pouvoir hacher ce que je veux (parce que, c’est qui le chef dans ma cuisine ?), ce qui vraiment m’énerve c’est de ne pas trouver la perle rare a un prix acceptable…

Alors, voilà, j’ai LA perle rare… Un hachoir qui a partir de noisettes entières permet de faire une purée de noisettes ultra fine, hache de la viande et un peu tout ce que je peux lui demander et qui sur le « marché » coûte moins de 10 euros…

Avant d’en dire plus, le point négatif, c’est que comme la cuve a un trou pour mettre le couteau, on ne peut pas faire de préparation liquide… ou alors il faut acheter le bol spécial (enfin, surtout le trouver).Je ne vais pas vous laisser mariner plus longtemps, ce robot merveilleux c’est… le robot moulinette de moulinex. C’est sur, il n’est pas de première jeunesse (le mien, c’est de la récup’ (merci Nicole). À vue de nez il a plus de 20 ans. Mes parents ont le même, version orange… Année 70, quand tu nous tiens…)  Pour trouver le même, un passage chez Emmaüs s’impose ou les brocantes !