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Ils sont fous ces japonais !

Posté par Myriam le 25.01.2010 @ 21:20 Dans Gourmandises, Famille | 4 commentaires

Ce qoir, nous avons testé ce que tonton Damien et tatie Chichou nous ont ramené de leur escapade nippone.

Mais qu’est-ce donc ?

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Ce sont des moules à oeufs !

Honnêtement, je n’y croyais pas trop surtout pour le nounours/cochon/chat (on n’arrive pas à définir la bestiole) car ça a débordé… À croire que les oeufs français sont plus gros que les oeufs japonais.

Bref, on fait cuire l’oeuf pour qu’il devienne dur. On se brûle les doigts en l’écalant encore chaud puis on le met dans le moule. Ensuite, on le plonge, je ne sais, plus combien de temps dans l’eau froide (là, je les ai « oubliés », donc ils ont dû rester quasi 1h) et on démoule.

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Ça ne sert à rien, mais c’est rigolo… même si Théodore n’a pas voulu en manger… ça viendra !


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