Journée à la Ville (comprenez Lyon) où nous avons profité de l’occasion pour aller rencontrer les autres « Théodore »

Tout d’abord, ma nouvelle boutique de thés préférée :

ThéÔdor

Un petit coup de pub pour cette [1] boutique super sympa où la vendeuse est très agréable et m’a fait découvrir plein de thés qui sortent de l’ordinaire (comme le thé aux légumes avec lequel je fais les [2] sablés salés) et les fleurs de thé.

Pour ceux qui ne connaissent pas les fleurs de thé, ce sont des petites boules de thé que l’on met dans l’eau chaude et qui s’ouvrent pour nous faire découvrir une fleur. C’est un grand moment de poésie. En cherchant sur internet « fleur de thé », on peut voir les différentes fleurs qui existent. C’est vraiment super beau. Par contre, au goût (parce qu’on boit le thé après) je ne trouve pas ça génial… Mais bon, tout est histoire de goût

Le ThéodorE

En cherchant l’adresse de la boutique de thés, j’ai découvert qu’un [3] restaurant de Lyon portait ce nom. Alors forcément, nous avons fini la journée en famille là-bas.

Théodore a fini par s’endormir alors que nous en étions aux desserts (profiteroles au chocolat pour Christophe et crème brûlée… à la betterave rouge pour moi (entre nous… j’avais envie d’essayer pour faire dans l’original, mais… bof bof… pas fan du goût de la betterave dans un dessert))

Après recherches, nous avons découvert d’autres restaurants portant le nom de Théodore en France.

À tester donc, lors de nos prochaines pérégrinations.