03.01.2011 par Myriam.

 En ce début d’année, je ne résiste pas à l’envie de vous partager mes lectures du moment…

Voici donc les voeux que j’ai trouvés dans un des livres que j’ai reçus à Noël… Je ne pouvais pas garder ça pour moi !

« Au commencement de cette année, mes voeux pour mes chères jeunes lectrices sont donc qu’elles sachent apprécier la valeur des jours et des mois dont se composera l’année qui s’ouvre devant elles et qu’elles n’en laissent pas envoler les heures dans l’indifférence et l’oisiveté. »

Cendrillon ou la fée du foyer, journal des petites demoiselles, recueil initiatif à tous les travaux que doivent connaître les demoiselles. 1868

Posté dans Famille, Fêtes | Imprimer | Aucun commentaire »

28.12.2010 par Myriam.

 Avec Théodore, nous avons fait des sablés, histoire de pouvoir tester les emporte-pièce que tatie Chichou nous avait offerts, ceux que j’ai eus pour mon anniversaire (on les avait déjà utilisés, mais on ne se souvenait plus très bien alors on était obligé d’en refaire…) et surtout, le stylo pour décorer.

 Nous avons essayé avec un glaçage citron/sucre glace. Le problème, c’est qu’il fige vite alors ce n’est pas évident. Ensuite, test avec du chocolat et là… Trop top !

 Bien sûr, il faut du bon chocolat, fluide, pas du chocolat en tablette qui masse une fois sur deux, du vrai chocolat pour pâtissier. Ici, on est fan depuis longtemps déjà de la marque Barry. Pour les « autour de Lyon » ou les Parisiens, on en trouve chez G. Detou en boîte de 1 kg (et niveau prix, ça vaut le chocolat Nestlé en tablette).

Voici donc nos sablés du jour.

 Sablés aux noisettes

150g de noisettes entières
150g de sucre
150g de beurre
150 à 200g de farine en fonction de la mouture des noisettes. Plus elles sont hachées finement, moins il y a besoin de farine.
1 oeuf

Mixer les noisettes. Ajouter tous les autres ingrédients sauf l’oeuf. Remixer. Ajouter l’oeuf. Mixer de nouveau jusqu’à pouvoir faire une boule. Mettre au frigo 1h.
Étaler la pâte, découper des formes avec des emporte-pièce.
Faire cuire entre 10 et 15 minutes à 180°C

Posté dans Gourmandises, Myriam, Recettes, Théodore | Imprimer | 2 commentaires »

27.12.2010 par Myriam.

Beaucoup de personnes sont impressionnées par la quantité de nourriture qu’elle peut avaler…

Nous, il n’y a pas que ça, qui nous étonne…

Quand elle a voulu goûter le citron, on lui a juste mis une goutte sur le doigt, puis comme elle y revenait, quelques gouttes dans une cuillère… Aucune grimace de sa part, et surtout, elle y est retournée et a attaqué le demi-citron à la cuillère…  Même moi qui aime le citron je ne le ferai pas…

Posté dans Clémence | Imprimer | 3 commentaires »

27.12.2010 par Myriam.

 Pour la petite histoire, on a eu du mal (et c’est rien de le dire), à faire essayer la toque initiale à Thédore qui n’en voulait pas et ne voulait même pas l’essayer pour voir si c’était à la bonne taille pour une tête standard…

Et aujourd’hui… il en a voulu une… rouge ! Car c’est sa couleur préférée…

 Heureusement, j’avais un bout de tissu rouge, une machine à coudre pas très loin et j’ai pu lui faire avant d’avoir un accident de machine à coudre (une aiguille cassée et un doigt un peu endommagé :-/ Rien de bien grave si ce n’est que Théodore a imaginé que j’avais très mal (en vrai, j’avais un peu mal et ça saignait) et a donc décrété que demain il ne me réveillerait pas et qu’il jouerait dans sa chambre, car j’avais très mal, et surtout, il a expliqué à Clémence qu’elle devait faire pareil et venir jouer tranquillement avec lui… Je devrais peut-être me faire mal plus souvent ;-)) .

 Théodore est plus que ravi d’avoir un chapeau de cuisinier rouge… En plus comme ça, il peut cuisiner sans se brûler les cheveux (c’est sur que ça arrivait souvent avant…)

Posté dans Clémence, Théodore | Imprimer | 5 commentaires »

25.12.2010 par Myriam.

Cette année, le Père Noël nous a encore bien gâtés.

Nous avons maintenant de quoi faire de bons petits plats pour de faux et pour de vrai…

Théodore a enfin eu son DVD et son ordinateur (un télécran des années 70) et surtout, nous avons eu un Noël blanc avec une partie de luge pour Théodore et moi !

Pour fêter Noël, je vous partage une technique anti gueule de bois tiré tout droit d’un de mes cadeaux de Noël “Le livre de la maîtresse de maison et de la mère de famille” (édité en 1885) : “Ivresse : Faire vomir en titillant le fond de la bouche avec une barbe de plume ou (…) Si l’intoxication paraît grave, lavements salés ou savonneux. Enfin, le moyen radical du paysan, qui consiste à enterrer l’ivrogne dans le fumier.”

L’article sur le vélocipède est aussi… à lire !

J’essaie de faire un recueil des plus beaux morceaux pour un prochain article !

Très bon Noël à vous tous !

Posté dans Famille, Fêtes | Imprimer | 4 commentaires »

23.12.2010 par Myriam.

Suite à l’annonce de la toxicité (fortement probable) des plaques de mousse qui isolaient du carrelage le coin jeux, il a fallu trouver une solution. Après avoir fait comprendre à Théodore que c’était dangereux de les garder, car ça pouvait le rendre malade (il a quand même fallu une nuit pour qu’il assimile le truc), on a pu retirer lesdites dalles et les jeter (avec son aide).

Ensuite, déménagement d’une bonne partie de la salle à manger afin de libérer l’espace et de laisser suffisamment de place pour Christophe le bricoleur. On a un peu vécu dans un espace réduit pendant quelques jours puisque la gastro s’en est mêlée… Mais au final, hier soir, le nouveau coin jeux a été fini d’installer.

On peut admirer le magnifique parquet à 46,52€ la botte d’1,33 m²… payé 5€ la botte, en prenant les deux dernières en fin de série :-D, la finition arrondie du tasseau pour ne pas abîmer les petits genoux, et les jolis bouchons pour masquer les vis (c’est là que le budget à explosé, au prix de la fraise à bouchonner !) Enfin, tout ça ne se voit pas sur la photo, mais vous pourrez le voir lors d’un prochain passage à la maison ;-)Il a fallu jouer serré pour arriver à faire toute la surface avec seulement 2 bottes, et malgré une grosse erreur de découpe, mais c’est passé ! Non, les mauvaises langues, la découpe de l’angle n’est pas là pour économiser du parquet, mais seulement pour permettre de s’asseoir correctement à table (sur la gauche) en y mettant les pieds de la chaise !Les loulous ont tout de suite investi l’espace, preuve que ce nouvel aménagement leur plaît !

Posté dans Travaux manuels, Maison | Imprimer | 5 commentaires »

23.12.2010 par Myriam.

Dans la série, les échanges, cette année, Dephine (de Symbioza) a proposé une ronde de Noël.

Ce matin au courrier, une lettre venant tout droit de la région du Père Noël.

Une famille chouette nous représentant.

Clémence a tout de suite voulu les accrocher au sapin, et les mettre autour du cou

Théodore lui, a décidé qu’il voulait la maman chouette, car il préfère le rouge (sa mamy lui a déteint dessus !).

Mais ma chouette préférée, reste celle de Pierre. Tout en étant faite avec les mêmes éléments que nous, elle est différente.

Merci à Sarah pour ce cadeau et à Delphine pour l’organisation !

De mon côté, le colis est arrivé à destination. Dedans, de quoi jouer à la dînette pour les enfants et une gourmandise pour la maman.

Posté dans Famille, Fêtes | Imprimer | 1 commentaire »

21.12.2010 par Myriam.

Voilà tout est dit !

Tenez-vous loin de nous et à plus tard quand on ira mieux !

Posté dans Famille | Imprimer | 4 commentaires »

17.12.2010 par Myriam.

 Fin d’une aventure (et je ne parle pas de la série Les chevaliers d’Émeraude… Dire qu’au Québec ils ont déjà 2 tomes de la suite alors qu’ici il faudra attendre avril…) commencée il y a plus de 3 ans.Nous avons récupéré  aujourd’hui notre dernier panier de légumes.Ça nous fait quelque chose de voir “notre” jardin s’éteindre. Au-delà des légumes, c’est tout l’aspect humain qui nous avait poussé à devenir adhérents.Nous allons maintenant voir ce que nous faisons, si on se relance dans un système de panier ou si nous reprenons notre liberté gustative en abandonnant définitivement les raves, radis blanc, blettes, choux chinois et autres « trucs » qui finissaient dans les assiettes de nos voisins ! (dans les deux derniers paniers, nous avons eu des salsifis… Ô joie, je tressaille de joie rien qu’en pensant à la préparation…), mais où allons-nous pouvoir trouver des variétés de tomates anciennes ? Des radis noirs et des panais ? Des giraumons ? Et toutes ces découvertes culinaires que nous devons au jardin ?

Posté dans Jardin | Imprimer | 3 commentaires »

17.12.2010 par Myriam.

Alors pour être sûre que Christophe ne repartira plus, j’ai fait en sorte qu’il n’ait plus de chemise…

Plus sérieusement, j’ai encore fait de la récup’ avec une chemise un peu trop abîmée pour continuer sa vie de chemise.Avec, j’ai fait une toque qui ira très bien avec la dînette.

Pour ceux qui veulent faire la même chose, le tuto est ici. Attention il est en anglais et avec des grands centimètres Avec une chemise taille L on peut faire une toque pour enfant.

Posté dans Travaux manuels | Imprimer | 1 commentaire »