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Archive pour oct  

Chapi Chapo

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Cuisine expérimentale…

Pendant que Christophe lit MON Harry Potter, je m’occupe l’esprit en faisant de la cuisine (au moindre signe de faiblesse… le livre est pour moi !).
Voici donc la tarte aux tomates (de notre jardinière) à la pâte à modeler et les coockies sans beurre.
Non non, je ne suis pas folle !
En vrai, la tarte à la tomate est au gouda basilic/olive (mais franchement, on dirait de la pâte à modeler).

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Et les cookies sont à la purée d’amande blanche. La recette vient du site chocolat et caetera (miam miam) et peut très bien se faire avec du beurre (ce que nous avons fait hier).

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La version du jour est moitié farine de kamut, moitié farine d’épeautre et au chocolat noir et au lait.

Pour une quinzaine de cookies :
120 g de farine de Kamut
90 g de sucre roux
60 g de purée d’amande blanche
1 œuf
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 bonne poignée de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 150 °C. Dans un saladier, bien mélanger la purée d’amande, le sucre et l’œuf. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude, puis les pépites de chocolat. Former des petites boules de pâte, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les écrasant légèrement, puis les laisser cuire pendant 10 minutes. Les laisser refroidir sur la plaque, puis déguster !

Jour de marché

Et aujourd’hui, j’ai découvert un stand de fromages…

Voici donc mes achats du jour !

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Trois des fromages sont des goudas (beurk beurk… du calcium en barre quoi !) sauf que…

Le gouda Shrek (appelation du fromager) est au basilic et olive (d’après le vendeur, c’est excellent sur une tarte aux tomates ou une pizza).

La tomme de brebis avec les taches roses est au piment d’Espelette (au final, celui qui me branche le moins !).

Celui avec des taches vertes est aux orties (et très très bon).

Fin de semaine bien chargée !

Cette fin de semaine devait être pour moi l’occasion de travailler mon hébreu… Mais à part une lecture rapide de mes fiches de vocabulaire pour me donner bonne conscience, ça n’a pas été le cas ;-) Tant pis !
Samedi, nous avions prévu de laisser Théodore à sa mamie le temps d’aller faire les courses… Au final, nous avons mangé là-bas, papoté, fait les cours, repapoté et retour à la maison à 19h passées…
Théodore lui, s’est bien amusé ! Il a découvert le bac à sable… Ça change de celui de chez Ulysse et du seau de sable que la maman d’Ulysse nous avait donné (depuis, il n’y a plus de sable dans le seau).

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Dimanche…

Après la blanquette de veau qui prend désormais pas mal de place au congel’, je me suis mise à la couture… Et ça m’a pris plus de temps que prévu et une machine à coudre (qui va aller faire un tour chez le réparateur)…
Cela dit, je suis assez contente du résultat ;-)
Voici donc le poncho de portage aux couleurs de l’automne.

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Petite variante par rapport au modèle de base. Ici, il n’y a pas de col et les trous sont remplacés par des fentes de manière à pouvoir mettre le poncho sans aide extérieure.
De plus…, il y a un « cache / poche » de manière à porter le poncho tout seul, sans avoir un trou devant ;-)
Voici donc le pas à pas et le résultat final.
Juste les fentes et les franges :

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Le « cache / poche » avant la déco :

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Le poncho assemblé (et avec le “cache” mis en place)

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Il gèle

La météo nous ayant prévenus, hier soir, les plants de tomates ont été rentrés.
Voilà comment vers 23h, Christophe, en chemise, est allé mettre en pot nos tomates… Et moi, j’étais là pour les photos !

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Ça me fait penser d’ailleurs qu’on a sauvé les tomates, mais oublié de s’occuper des agrumes et de l’olivier :-/

NdM (Note du Mari) : Pas grave, c’est encore une petite gelée, ils vont résister, mais faudra pas traîner ;-)

Enterrement de grand-mamie

Aujourd’hui, nous avons dit « à Dieu » à mamie.

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Outre ce dernier moment partagé avec elle, cela a aussi été l’occasion de se retrouver et de faire connaissance avec le petit nouveau, Thibaut,

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de faire plus ample connaissance avec Lucie

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et surtout de s’amuser avec les cousins !

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Théodore a « prêté » son papy, mais veillait bien quand même à ce qu’il reste SON papy ;-)

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Une journée avec papy et mamy

Lundi soir, Théodore et moi sommes partis chez papy et mamy.

Christophe étant à Paris et moi ayant cours le lendemain nous avons donc « déménagé » !

Mardi, réveil avant le lever du soleil (c’est pas humain ça !) direction, Lyon.

Théodore a trouvé son occupation du jour… Accompagner papy dans ses déplacements, et parfois, cela peut être dangereux…

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Pas de photo de la chute du chariot et comme Théodore a continué a faire des tours, cela n’a pas dû le perturber !
Pendant que mamy allait à son cours d’italien, Théodore et moi nous sommes baladés et avons découvert quelques petites boutiques sympa… Des boutiques d’épices bien sûr ! Une invitation au voyage ! Et passage chez ThéÔdor, ma boutique de thé préférée (je me demande si je ne devrais pas envisager une cure de désintox’ ;-))

Après mon cours d’hébreu, j’ai récupéré un petit Théodore dormant jusqu’à ce que nous allions chercher mamy à la fin de son cours…

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Ça fait vraiment bizarre d’aller chercher sa maman à la sortie de l’école !

Et ensuite… direction chez tonton Damien et tatie Chichou qui ont accepté de recevoir leur squatteur préféré (cf leur blog) en attendant le retour de papa.

Anniversaire de Thomas !

Aujourd’hui, nous avons fêté le troisième anniversaire de Thomas (il est de la même année que Pierre).

Pour nous, les grands, cela a été un peu dur d’assister à l’anniversaire d’un enfant de l’âge de Pierre, mais Théodore lui s’est bien amusé ;-)

Pour l’occasion, je me suis transformée en cordon bleu (et Christophe en maçon, c’est lui qui a monté la muraille du château) !

Voici donc les deux gâteaux de fabrication valsonnaise (il y avait d’autres gâteaux, mais je n’ai pris que les miens en photos ;-))

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Et comme, il n’y a pas que les gâteaux dans la vie, voici une photo du roi de la fête.

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Il a eu plein de cadeaux que les grands ont bien apprécié ;-)

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Nous avons fini la journée en étant exploités par Sylvie.

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Épluchage et coupe des pommes à congeler en vue de compotes futures… Coupe de courges en tout genre pour aussi être stockées au congel’ et… Et là, je n’ai pas de photos… S’il n’est pas trop tard, Sylvie en fera peut-être une… Fin peu glorieuse d’un couteau… Il a cassé net en coupant une courge…

 

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Au revoir grand-mamie…

Ce matin, la mamie de papa est partie rejoindre Pierre, son mari et mon grand-papy (que je n’ai jamais connu) mon grand frère Pierre, mon papy Jean, mamy Marcelle et papy Modeste, les grands-parents de maman, et tout plein d’autres personnes à qui on pense très fort…

Je n’ai pas eu beaucoup de temps pour la connaître, mais on a quand même eu le temps de jouer ensemble et de se faire quelques câlins, entre autres cet été pour sa fête, le 15 août, à Charnay…

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C’était court, mais vraiment sympa, et en plus, grand-mamie me souriait tout le temps :-D

Alors voila, je te fais tout plein de gros bisous ma grand-mamie, et j’espère très fort qu’on se reverra un jour !

Théodore chez ThéÔdor

Passage chez ThéÔdor pour faire le plein.

Et Théodore a lui aussi senti et choisi les thés qui attendent maintenant d’être dégustés (avis aux amateurs !).

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