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Archive de la catégorie Myriam

Tous les 5

 

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Chaussons

Les chaussons en polaire de l’an passé deviennent trop petits (enfin, pour Théodore).

J’ai donc proposé d’en faire d’autre… avec des dragons, m’a-t-il dit. Bon d’accord, avec des dragons. Moi aussi avec des « vagons »… Bon ben va pour une paire aussi pour Clémence avec des « vagons qui crachent du feu ». Et puis comme la petite dernière n’en avait pas…, j’en ai fait aussi pour elle… Et puis pendant que j’y étais, il en fallait pour Alex… et puis si j’en fais pour Alex, il en faut pour Nathanaël… Et s’il en a, son grand frère aussi doit en avoir une paire…

Et voici comment débute un atelier couture !

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Pour les grands, le modèle se trouve ici. La semelle est en bulgom (oui oui, le truc qu’on met sous les nappes pour protéger la table) pour éviter de glisser (et tant pis si au bout d’un an le bulgom fatigue, car en 1 an, les pieds ont grandi et il faut refaire une nouvelle paire !)

Pour les petits, le modèle vient d’ici. Pas de semelle en bulgom, juste la polaire puisqu’ils ne marchent pas.

Dans les deux cas, le mieux c’est de la polaire double-face ou deux épaisseurs de polaire pour que ce soit plus chaud.

Loupés…

Parfois, en cuisine comme ailleurs, il y a des loupés…

Nous avons voulu faire sécher au four le sel qui avait servi à la salaison des magrets…

Minute culturelle, depuis vendredi et le passage à la ferme (pour commander des magrets pour début février), je connais la différence entre un magret et un filet de canard. Dans les deux cas, c’est la même partie du canard, sauf que dans le cas du magret, il appartient à un canard ayant été gavé pour faire du foie gras.

J’ai mis mon kilo et demi de sel dans un grand plat en verre et au four pendant la cuisson de je ne sais plus quoi. J’avais juste oublié que le sel de Guérande était humide à la base et en séchant… ça a donné une croûte de sel… Il va falloir que l’on casse cette galette si on veut pouvoir la réutiliser !

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 Dans un autre style, plutôt version carnage en cuisine, je demande la crème au café pour remplir les chocolats (parce qu’à Noël, j’ai eu plein de moules à chocolat. Je suis donc OBLIGÉE de les essayer)… Je ne sais pas ce qu’il m’est passé par la tête, je me suis dit qu’en battant la crème au batteur, ça donnerait un truc plus aéré… Hum hum…

J’ai donc versé la crème dans un récipient étroit et un peu plus haut que ma casserole et vogue la galère (et quelle galère)… J’ai repeint la cuisine et mon T.S de crème au café (beurre + café sur un T.Shirt neuf… Vive le savon magique !). Super sympa le nettoyage… Du coup, plus assez de crème, masse dissociée donc pour essayer d’en refaire un truc acceptable j’ai rajouté du café soluble, du sucre glace et… A priori c’est bon quoi qu’un peu costaud… Ce sont des chocolats uniques, je ne pourrais jamais refaire la même recette !

Hyper viteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeessssse !

Ou comment s’occuper lorsque l’on s’ennuie lors d’un apéro…

À moins d’habiter sur une autre planète (ou de ne pas avoir d’enfants dans son entourage), tout le monde est au courant de la folie des toupies beyblades. Pour ceux qui en connaissent encore moins que moi, il y a des toupies d’attaque et des toupies de défense et il y a des combats de toupies avec des arènes (chez nous un frisbee). Il y a tout un monde autour, avec dessin animé (que je trouve hyper moche au niveau dessin et pas génial en terme d’histoire, à cheval entre « Juliette je t’aime » et « Dragon ball Z » (je sais qu’il existe des mangas plus récents, mais moi, je me suis arrêtée là)), collection de toupies, etc.

Théodore après nous en avoir réclamé pendant plusieurs mois, en a eu pour Noël (et là, on a détrôné le Père Noël a qui il avait écrit une lettre deux jours plus tôt pour lui demander, car ses copains lui avaient raconté qu’il n’aurait pas de cadeaux autrement (et dire qu’avant d’aller à l’école il ne croyait pas au Père Noël) . La lettre n’a jamais été envoyée, mais il a quand même eu ses toupies, preuve que le Père Noël n’existe pas, et que nous, nous sommes de super parents qui font des cadeaux géniaux (c’est quasiment les termes qu’il a employé le matin de Noël !) :-)).  Il est donc ravi !

On avait déjà de « vraies » toupies en bois, avec lesquelles ils jouaient beaucoup et faisaient des combats de toupies (et la bataille entre la toupie coccinelle et la toupie rayée, c’est quelque chose !), maintenant, on a les toupies pour jouer avec les copains.

Le rapport avec l’apéro ?

On peut fabriquer une toupie en buvant une bière et mangeant des olives piquées sur un cure-dent !
Il faut récupérer le bouchon, le percer avec quelque chose de pointu (un tire-bouchon est parfait) et mettre le cure-dent dans le trou… Et ça tourne (ça tourne même super bien !).

Le seul souci… C’est que je ne bois pas de bière. On a donc une seule toupie ce soir… Pas de combat possible… Mais on a déjà essayé les deux sens pour la capsule pour voir s’il y a moyen de faire une toupie d’attaque et une toupie défensive… ;-)

 

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En pleine action

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Dans l’autre sens, pour voir si ça change quelque chose…

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Photo, rien que pour voir la marque de la bière et pour admirer le travail de l’appareil qui a fait cette photo bien nette alors que la toupie tournait…

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La toupie dans son arène (dans le verre à bière !)

Petits chocolats

On reste dans la cuisine, pour cette fois-ci utiliser un double cadeau de l’an passé.

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À Noël dernier, j’ai reçu deux fois le même cadeau le coffret Petits chocolats maison (comme c’est bizarre). L’un des deux s’est transformé en livre, toujours sur la cuisine (de l’auteure Michèle Barrière, des romans policiers culinaires… Vraiment sympa !) et l’autre a rejoint mon placard à ustensiles et au final n’avait jamais servi (tout ça ‘est de la faute d’Agathe et de l’état de délabrement avancé qui est le mien à chaque grossesse)… jusqu’à aujourd’hui (enfin hier et aujourd’hui).

Tout à commencé lorsqu’en faisant les Florentins il m’est resté du chocolat fondu… Pour ne pas gâcher, j’ai attrapé les moules (que j’avais lavé la veille après avoir feuilleté le livre) et en ai rempli quelques-uns, puis je les ai mis de côté…

Aujourd’hui, j’ai voulu compléter le cadeau d’anniversaire de Christophe (rappelez-vous, on était en pédiatrie à ce moment-là) et lui faire du caramel d’érable… Caramel fait et là… une idée a jailli… et si on remplissait les coques avec ?

Ni une ni deux, voilà le travail… En plus, j’avais encore des Florentins à recouvrir de chocolat, l’excuse était trop bonne… Et puis Christophe m’a suggéré de mettre quelques grains de fleur de sel par dessus et… voilà le travail !
On ne sait pas encore si c’est bon… il faudra attendre le démoulage ! En tout cas, tous les ingrédients pris séparément sont excellents…

Caramel à l’érable (je ne sais plus où j’ai trouvé la recette…)

150gr de sucre roux
1 flacon de sirop d’érable (230 à 250gr)
110 gr de beurre 1/2 sel
1 petite boîte de lait concentré sucré (397gr)

Dans une casserole mettre le sucre, le sirop d’érable et le beurre en morceaux.

Amener doucement à ébullition en remuant avec une cuillère.

Quand ça commence à bouillir (il se forme alors de l’écume) compter top chrono 4 mn à feu moyen en remuant de temps en temps et en surveillant que ça ne déborde pas….

Retirer du feu et ajouter le lait concentré sucré. Bien mélanger et mettre en pot.
Quand c’est tiède, fermer.

Laisser refroidir complètement quelques heures avant de placer au frigo pour une bonne conservation.

Brigitte ?

Pour mon anniversaire (pour ceux qui auraient oublié, il reste encore quelques heures pour me le souhaiter ;-)), j’ai eu une Brigitte !

Alors non, nous n’avons pas décidé d’avoir une employée de maison, Brigitte est en fait une copine de Maryse :-)

Maryse, ceux qui me côtoient en cuisine, savent que c’est le vrai nom du « bidule en plastique mou qui sert à racler le bord des jattes une fois qu’on a versé la préparation dans le moule et qu’on ne veut rien perdre ».

Brigitte, c’est donc une copine de Maryse, un ustensile, mais qui va un peu moins servir… C’est LE truc qui me fait délirer !

Alors pour les photos, ça attendra, on s’en servira peut-être demain ;-)

D’ici là, je peux juste vous dire qu’il s’agit d’un emporte-pièce qui permet de mettre un message sur le gâteau… Affaire à suivre !

L’avantage de l’hôpital…

… C’est qu’on a du temps au début, quand les loulous sont malades…. et qu’il faut arriver à s’occuper pour ne pas sombrer après les nuits pourries qu’on passe à cause du bébé (3 semaines) d’à côté dont aucun des deux parents ne reste la nuit…

Voici donc la suite de la crèche de Clémence :

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Pour faire les poules, c’est ici. Le site est en anglais, je n’ai rien compris, juste regardé les dessins ;-)

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Les anges ont des ailes de papillon

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Portage en écharpe !

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Berger et son agneau

De retour à la maison !

Ça y est, nous sommes de retour à la maison !

Il fallait 24h sans oxygène pour pouvoir partir… Autant dire que les dernières heures ont été longues… Entre le désir qu’il n’y ait pas de désaturation dans les dernières heures et la voix de la raison qui nous dit qu’il vaut mieux qu’elle désature maintenant qu’à la maison sans l’équipe médicale à côté, ce n’est pas simple !

En plus, la chipie refusait de dormir et il y avait besoin d’une dernière mesure pendant la sieste… J’ai donc passé quasi 2h avec la puce sur mes genoux, le dos contre le radiateur le temps qu’elle dorme et que les mesures soient prises ! Quelle chaleur ! Mais c’était pour la bonne cause !

Et à 16h45, on a su qu’on pouvait rentrer chez nous ! Ouf ! Nous sommes partis avec une ordonnance comme je les aime ! Juste du bon sens (fractionner les tétées pour éviter les régurgitations en cas de toux, nettoyage du nez au sérum phy et surélever la tête pour dormir !).

Nous avons dit au revoir à Juliette (la dernière coloc’) et sa maman, passage chez papy et mamy pour récupérer les grands et retour tous ensemble à la maison…

Dans la série, ces calculs qu’on ne devrait pas faire… Sachant que la journée en pédiatrie nourrisson et en gynéco coûte 1720 euros et la journée en maternité 1700 euros, si on devait payer la facture de nos 16 jours à l’hôpital, il y en aurait pour…  27460 euros… Gloups ! C’est dans ces moments là, qu’on est content d’habiter en France… (Et dire qu’à ce prix là, les repas sont infects, quand il y en a…)

À la maison

Après une entrée précoce à l’hôpital, nous avons pu faire une sortie précoce !

36 heures après la naissance d’Agathe, nous sommes rentrés chez nous. Quel bonheur de pouvoir être enfin tous ensemble en famille.

Agathe a pris son tout premier bain à la maison, entourée de son frère et de sa sœur.

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Nous prenons doucement nos marques. C’est un peu dur pour Clémence, surtout le soir… mais ça va venir !

En tout cas, être de nouveau tous ensemble, c’est vraiment super !

Bien sûr, je n’ai pas été lâchée dans la nature comme ça ! Le retour à la maison n’a pu se faire que parce que nous avions prévu les choses comme il faut. La sage-femme qui me suivait pour les monitos nous suit maintenant. Pesée, test de guthrie, surveillance du teint (si jamais on la trouve un peu jaune, on retourne à Villefranche pour la faire flasher et vérifier le taux pour la jaunisse) pour Agathe et pour moi, au final, pas grand chose puisque tout s’est bien passé, juste vérifier mon bidon tout mou :-) et discuter des suites de couches.  Prochain passage lundi !

PS : C’est qui la plus belle ?

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Dernière chance

C’est votre dernière chance pour jouer au grand jeu des prénoms et pour donner votre pronostique sur le sexe de BB4.

Tout devrait bouger bientôt !

Nous saurons donc si comme beaucoup le pensent, BB4 sera une fille… seule chance pour qu’une princesse arrive dans la famille cette année, ou si un autre petit mec va devancer le clan des cousins de décembre

Côté nouvelles, le déclenchement a démarré hier soir et depuis, on attend que le produit fasse effet.

Juste avant, j’ai eu la joie et le bonheur immense de servir de cobaye à une élève infirmière… la pauvre… Avec mes veines pourries elle n’est pas arrivée à poser le cathéter et a traversé la veine (et moi j’ai pleuré de douleur)… Au final, la sage-femme la posé de l’autre côté. La pauvre élève est venue s’excuser après…  J’avais prévenu que ce serait compliqué, mais je ne me voyais pas lui dire non, il faut bien qu’elle apprenne… Et dire que c’est limite ce que je redoute le plus dans l’accouchement ;-) Je l’ai eu deux fois du coup !

BB4 va bien et s’amuse a donner de grands coups sur les capteurs du monito (ça nous rappelle un des grands…). Vivement qu’on voit sa bouille !