17.12.2010 par Myriam.

 Fin d’une aventure (et je ne parle pas de la série Les chevaliers d’Émeraude… Dire qu’au Québec ils ont déjà 2 tomes de la suite alors qu’ici il faudra attendre avril…) commencée il y a plus de 3 ans.Nous avons récupéré  aujourd’hui notre dernier panier de légumes.Ça nous fait quelque chose de voir “notre” jardin s’éteindre. Au-delà des légumes, c’est tout l’aspect humain qui nous avait poussé à devenir adhérents.Nous allons maintenant voir ce que nous faisons, si on se relance dans un système de panier ou si nous reprenons notre liberté gustative en abandonnant définitivement les raves, radis blanc, blettes, choux chinois et autres « trucs » qui finissaient dans les assiettes de nos voisins ! (dans les deux derniers paniers, nous avons eu des salsifis… Ô joie, je tressaille de joie rien qu’en pensant à la préparation…), mais où allons-nous pouvoir trouver des variétés de tomates anciennes ? Des radis noirs et des panais ? Des giraumons ? Et toutes ces découvertes culinaires que nous devons au jardin ?

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28.10.2010 par Myriam.

Et le prunier s’en est allé…

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22.10.2010 par Myriam.

Les premières gelées sont arrivées, l’occasion d’aller ramasser les prunelles pour faire la confiture et répondre à mes commandes…

L’occasion aussi de ramasser les dernières herbes aromatiques pour les sécher ou les congeler et aussi de ramasser notre 3e récolte de pommes de terre !  Les puristes s’ils nous voyaient s’arracheraient les cheveux, mais notre technique ne marche pas si mal. Nous plantons tout ce qui germe chez nous avec comme devise « ça pousse c’est bien, ça pousse pas, tant pis !» Et pour l’instant, ça pousse…

Pour les pommes de terre qui germent, elles sont plantées dans une ancienne poubelle remplie de terre et de terreau. Ça nous permet de les voir pousser et de les arracher sans trop de difficulté.

Notre technique pour planter des arbres est tout aussi peu académique… Les noyaux sont jetés dans la jardinière et lorsqu’un arbre commence à pousser, on le déterre pour le mettre dans un pot plus grand et le replanter plus tard.

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25.05.2010 par Myriam.

Pas de pose de récupérateur, mais une après-midi au pré.

Au programme, arroser nos plantations grâce à notre système ultra perfectionné d’eau roulante

(l’eau vient du puits grâce à une pompe)

et planter des arbres.

Un figuier venant de chez les grands-parents d’Ulysse et Nina et le papa et la maman des kiwis (explication de Théodore à Ulysse).

maman kiwi

papa kiwi

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25.04.2010 par Myriam.

le premier jardin « rayé »
Cette année, grande première, notre pré que beaucoup ont connu entièrement couvert de ronces, puis un peu utilisé pour des pommes de terre, mais dont la fonction première jusqu’à présent était de nous servir de parking, va être cultivé pour de vrai.

Grâce à l’aide de notre voisin (qui en plus nous a fourni en patates à planter…) et de son frère (et de son tracteur), notre pré est prêt à être cultivé (enfin, une partie)… et comme faire du jardinage tout seul, ce n’est pas drôle, nous avons décidé de partager notre lopin de terre avec 2 voisins (2 familles).

Voici donc le premier jardin communal
Je nous souhaite de beaux légumes (bio !) et du surplus pour partager.

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19.04.2010 par Myriam.

Le japon est arrivé chez nous, notre cerisier est en fleurs !

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16.04.2010 par Myriam.

Premier jour de vacances tous les quatre avec un goûter au jardin pendant que l’on regardait papa travailler.

D’ailleurs, que fait-il ?

Il utilise son nouveau joujou pour nettoyer le jardin des branchages indésirables et les transformer de manière à pailler notre nouvelle barrière.

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05.04.2010 par Myriam.

Comme nous avions du bois à brûler (et qu’on avait prévu le coup en passant voir Norbert vendredi), ce midi, ça a été barbecue au jardin, ou presque !

Presque parce que la viande et les pommes de terre ont cuit au jardin, mais le repas s’est fait… chez les voisins (où il faisait beaucoup plus chaud que dehors !)

Que les gourmands se rassurent, il reste des trucs à brûler pour refaire un pique-nique au jardin.

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04.04.2010 par Myriam.

Nous profitons de notre grand week-end pascal pour passer du temps en famille. Ça fait du bien !

Hier, première veillée pascale pour Clémence. C’était long ! Nous avons fait part à la fin de la célébration de notre souhait d’avoir une messe plus tôt l’an prochain, car les deux célébrations étaient à 21h et avec des petits, c’est vraiment trop tard. Celle où nous étions hier a fini à 23h15, autant dire que les petits étaient épuisés et que la dernière heure a été dure dure… Si l’an prochain il n’y a pas de proposition plus tôt, nous changerons de paroisse pour l’occasion voir zapperons la célébration, comme beaucoup de familles si on en juge par le nombre d’enfants présents hier.

À part ça, Théodore veut maintenant que nous allions toujours à la messe à Tarare, car… là-bas au moins on a des bougies Visiblement, ce n’est pas évident pour lui de comprendre que les bougies, c’étaient seulement car c’était la veillée pascale

Ce matin, les cloches, profitant d’une éclaircie ont déposées des oeufs devant la maison. Première chasse aux oeufs pour Clémence qui se débrouille très bien (avec l’aide de papa quand même) et chasse « de routine » pour le grand Théodore !

Ce jour de fête en famille a aussi été l’occasion de rendre visite à Pierre et de faire un brin de jardinage chez lui… Il a fallu expliquer à Théodore que non, même en coupant les branches des arbustes ça ne permettrait pas de voir Pierre…

Pour finir l’après-midi, passage au jardin pour retirer l’ancienne barrière qui tombait en lambeaux ou presque et planter la nouvelle.

ancienne barrière

Opération barrière végétale ! Nous en parlions depuis des années, voilà qui est chose faite (enfin en partie). Notre nouvelle barrière est constituée de lavande et de romarin. Dans quelques années ça va sentir très bon chez nous l’été, et les abeilles nous remercient déjà (si si, c’est vrai, elles nous l’ont dit !)

nouvelle et ancienne barrière

Les krapounets, eux, ont pu goûter au jardin, prémices au pique-nique/barbecue on brûle tout qui aura lieu bientôt (il y a intérêt, car Théodore nous en parle souvent !)

Fin de journée tranquilou avec un peu de couture pour finir le costume de chevalier de Théodore… on en reparle bientôt !

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01.04.2010 par Myriam.

Où quand on va se coucher le soir, on se demande pourquoi on s’est levé le matin…

Ça a été le cas hier où nous avons dû faire face à 2 enfants survoltés (oui oui, même Clémence), dont un se prenant pour l’âne dans Shrek allant même jusqu’à sautiller en répétant en boucle « choisis-moi, choisis-moi ».
Dans ces moments-là, on apprécie de se dire que le lendemain, il retourne à l’école mais comment on faisait l’an passé ?

Bref, journée épuisante où même la poussinette à couettes (sans couette) a été « à fond », cherchant son frère et faisant un foin pas possible avec lui… Et dire qu’ils ne sont que tous les deux… qu’est-ce que ça aurait donné avec Pierre ?

Quand, ayant une brusque envie d’évasion, profitant de la sieste de Clémence, je me suis décidée à partir au jardin pour bêcher… l’âne alias Théodore a décidé de venir avec moi (youpi !)… Grand moment là aussi où il n’a pas arrêté de parler une seule seconde, de vouloir bêcher (mais bien sûr) mais en refusant de ramasser les racines et autres touffes d’herbes à jeter, car… il allait se salir ! (Est-ce vraiment un petit gars de la campagne ? On va dire que oui, surtout quand samedi en sortant du métro il nous a dit que c’était trop bien et qu’il voulait recommencer !)

Il y a quand même eu un moment rigolo où arrivant devant la citerne il m’a dit qu’elle avait bien poussé Heureusement qu’elle ne grandit pas chaque année, car on n’aurait plus de place dans le jardin.
La séance de jardinage s’est finie avec une bêche cassée, une entaille à la main et la citerne évitée de justesse lors de la perte d’équilibre… Plus de jardinage possible jusqu’à ce que l’on investisse dans une nouvelle bêche… Et Théodore qui ramassait du bois à ce moment-là, a essayé de m’expliquer comment j’avais cassé la bêche (quand je dis qu’il n’a pas arrêté de parler)… Cet épisode a été l’occasion de vérifier l’état de ma vaccination contre le tétanos (rappel fait en 2006) et par la même occasion, de vérifier celle de Christophe (c’est pour l’an prochain la piqûre pour lui).

Toujours à propos de la bêche… Nous avons envoyé Théodore chez la voisine pour lui demander les horaires de la messe du jeudi saint (en fait, on les avait, mais bon, passons). Pendant ce cours instant, loin de nous, il a eu le temps de lui raconter que j’avais cassé la bêche et lui demander si elle pouvait me prêter la sienne…

La journée s’est finie dans un état de surexcitation intense des loulous et une petite puce ne s’endormant qu’à 22h passées…
Aujourd’hui, Théodore est à l’école, Clémence fait déjà la sieste et je savoure le calme absolu….

Pour finir sur une note sympa, voici la recette de la veganella, pâte à tartiner végane essayant d’imiter le nutella… Je n’ai sais plus où j’ai pris la recette, mais elle circule sur les blogs végans.
Ici, nous avons fait la version pas végane et pas APLV (allergique aux protéines de lait de vache) puisque j’ai utilisé du lait de vache et un peu de chocolat au lait.
100g de purée d’oléagineux (ici purée d’amande)
100g de chocolat (à faire fondre avec le lait)
100g de lait végétal
100g de sucre (comme j’ai mis du chocolat au lait pour moitié, je n’ai mis que la moitié de sucre).
Elle se conserve au frigo et n’est pas dure ce qui permet de l’étaler facilement

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