08.12.2008 par Myriam.

Dans la boîte aujourd’hui, nos premiers cadeaux de Noël et… nous n’avons pas attendu pour ouvrir le colis

Voici donc le contenu de notre colis en provenance du Québec

Et Théodore est déjà fan du CD

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07.12.2008 par Myriam.

Grâce à Théodore nous avons pris conscience d’une vérité à laquelle nous n’avions jamais prêté attention…

« Les oiseaux, ça n’a pas de slip »…

Alors, alors, avouez que vous n’y aviez jamais pensé

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07.12.2008 par Myriam.

Nous avons trouvé une tablette à la juste grandeur…

5 kilo de chocolat, pas mal non ?

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04.12.2008 par Myriam.

Ce midi, les deux loustics ont voulu manger ensemble… Je me suis donc retrouvée toute seule à la grande table…

Petit moment de calme et de tranquillité au milieu de l’agitation (quand on voit le camion les roues en l’air, ça donne une idée…)

Les voici donc pour un repas presque au resto. Ulysse avec des pâtes à la tomate (son plat de prédilection qui aide à faire passer l’absence de sa maman) et Théodore avec des pâtes au fromage (il a décidé qu’il n’aimait plus la tomate…).

Les deux loustics grandissent et deviennent de plus en plus complices… Une pensée pour la maîtresse qui les aura dans la même classe à la rentrée, enfin, si les écoles maternelles existent encore d’ici là…

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04.12.2008 par Myriam.

Il y a quasi un an et demi ont commencé les ennuis…

Suite à un nettoyage, la porte du four ne fermait plus… Depuis, nous la bloquons avec une chaise…

Hier, alors que Théodore et moi avions préparé un gâteau… Impossible d’allumer le four…
Ledit gâteau a donc « cuit » au micro-onde et alors qu’il avait l’air super appétissant cru, là, l’odeur était bof bof et il ressemblait à une omelette sucrée spongieuse… Théodore en a quand même mangé (du coup, je m’interroge sur son goût…)

Étant une grande têtue, ce matin, je retente de l’allumer et là… il fonctionne comme si de rien n’était… Ça n’empêche que je n’ai plus aucune confiance en lui (déjà que les thermostats ne correspondent pas a la chaleur réelle…)…

Pas sûr qu’on attende les soldes pour en acheter un neuf… Au bout de 8 ans de mariage et 4 fours de récup’, on en aura enfin un correspondant à une partie de nos critères (on cherche un peu la perle rare…)

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03.12.2008 par Myriam.

Modification pour cause de nouveaux produits (tout en bas)

Avis aux amateurs de miel.

En cours avec moi, il y a un apiculteur en passe de certification bio.

Bref, j’ai goûté et apprécie ses miels (j’en ai d’aileurs deux pots à la maison :-)) et si vous êtes intéressés, je peux récupérer les commandes tous les mardis.

Voici les différents miels ainsi que les prix :

• Miel d’acacia (5 € les 500g, 9€ le kilo) : liquide, clair, à la saveur douce et acidulée, il ne cristallise pas. Il est récolté à fin du mois de mai. On retrouve dans ce miel les arômes délicats de la fleur d’acacia. Le miel d’acacia accompagne avec un égal bonheur : lait, yaourt, céréales…et se prête aussi tout particulièrement aux préparations culinaires.

• Miel de châtaignier  (5 € les 500g, 9€ le kilo) : liquide durant plusieurs mois, ce miel corsé et de caractère est caractérise par des saveurs boisées et une certaine amertume. Il est considéré comme irremplaçable par les amateurs de miels « à fort caractère ». Sur des tartines ou avec du fromage blanc qu’il relève et parfume, ce miel peut également être utilisé pour des sauces.

• Miel de lavande (6 € les 500g, 11€ le kilo)  : crémeux, de teinte plutôt jaune, ce miel de lavande, récolté dans le sud de la Drôme, dégage des effluves puissants et sécrète un bouquet de saveurs fruitées et colorées.

• Miel de Forêt (5 € les 500g, 9€ le kilo): liquide, avec une forte viscosité, il possède une odeur balsamique soutenue et fruitée. Son goût puissant, peu sucré mais sans amertume, demeure longtemps en bouche. Très apprécié pour sa texture suave et ses arômes aux tonalités de caramel, il s’adapte à tous les usages y compris en cuisine.

• Pain d’épices de 350 g (4,80 €) : ce pain d’épices est réalisé avec le miel de l’exploitation et des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Il est à consommer dans les 20 jours après fabrication.

• Hydromel (6,80€) : l’hydromel est un apéritif issu de la fermentation naturelle du miel. Il se boit dans les mêmes occasions que les vins doux : apéritifs, foie gras, fromages et desserts. Le servir légèrement frais ou sur glace pour les apéritifs ou chambré en accompagnement de repas.

• Solution alcoolique de propolis (20 ml) (5,20€) : les abeilles récoltent sur les arbres diverses résines pour en faire une substance noire et collante appelée propolis. Elles utilisent celle-ci pour maintenir l’hygiène dans la colonie. L’étude de la propolis a démontré qu’elle possède des propriétés antibactériennes, protectrices et stimulantes. Ses principes actifs augmentent la résistance naturelle de l’organisme. La propolis s’est montrée particulièrement efficace contre les aphtes.

La propolis de notre exploitation est disponible en solution alcoolique, sous forme de flacon avec un compte-goutte.

Conseil d’utilisation : quelques gouttes dans une boisson ou sur un sucre.

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03.12.2008 par Myriam.

Ce matin, un peu de neige saupoudrée dans le paysage…

Le temps de s’habiller et de sortir (vers 10h, nous ne sommes pas des rapides ;-)), il n’y en avait déjà presque plus… Et là, à 11h passé, ce n’est plus qu’un souvenir…

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30.11.2008 par Myriam.

Soirée théâtre hier, sous la neige
Au programme, « Le jour de l’Italienne »…

Pour info (parce qu’on a appris plein de choses hier), une Italienne au théâtre ce n’est pas une actrice brune avec un accent chantant, c’est une répétition sans mettre le ton qui permet aux acteurs de mémoriser le texte.

Ceci étant dit, ça ne vous en dit pas plus sur le spectacle… spectacle sans début… puisque les acteurs étaient déjà sur scène au moment où nous sommes entrés dans la salle…

Il s’agit de la mise en scène de « l’épreuve » de Marivaux, et nous, spectateur, nous assistons aux répétitions, aux doutes des acteurs, à leurs chamailleries, etc.

Un grand coup de coeur pour l’éclairage et le chien Les acteurs étaient top, mais vraiment, le chien, j’adore Et les éclairages… c’est fou ce qu’on (enfin quand je dis on… chacun son métier ;-)) arrive à faire avec.

Bref, une soirée vraiment sympa. On se demande juste si cette année on verra une pièce entière ou pas…

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27.11.2008 par Myriam.

Et pour fêter ça dignement, un anniversaire presque improvisé (décidé ce matin même) avec un menu dégustation… D’ailleurs, on attend toujours notre fromager qui quand il a su une partie du menu a voulu s’inviter… Oui bon, d’accord, on ne lui a pas donné notre adresse… On avait peur qu’il mange tout

Voici donc quelques photos de la soirée…

(pas facile de faire tenir 30 bougies sur une religieuse au café… Il y a donc eu une unique bougie… Une des conserves maison !)

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26.11.2008 par Myriam.

Voici les dernières nouvelles.

Dans la nuit de lundi à mardi, passage aux urgences pour Théodore. Rien de grave, juste un petit garçon qui avait très mal aux oreilles et empêchait ses parents de dormir…

Le papa et le fiston sont donc allés à l’hôpital (on travaille à maintenir notre hôpital opérationnel ;-)) pendant que maman gardait la maison et prenait soin du sommeil de tatie Jolie (qui ne s’est même pas rendu compte que quelque chose se passait).

Une heure après, tout le monde était de nouveau au lit… Ça a quand même du bon les petites structures

Théodore a donc sa toute première otite… Et comme il est rarement malade, lui faire prendre des médicaments relève de l’exploit… qui a eu l’idée folle de faire des antibio goût banane ?

Mardi, journée difficile avec un manque sérieux de sommeil pour tout le monde…

L’après-midi, rendez-vous chez l’ophtalmo pour moi puisque j’ai tendance à pas mal fatiguer au niveau des yeux, surtout en fin de journée…

Résultat… je peux ranger mes lunettes je n’en ai plus besoin Mes problèmes de vue sont juste dus à la fatigue… Au mieux, je peux tenter de faire de la rééducation pour… apprendre à loucher (si si, sans blague !)

Christophe quant à lui… profite de sa dernière journée avant la trentaine…

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