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Cuisine de saison
Au menu, le chef vous propose…
Une fricassée de coucous sur lit de primevères vraies…
Ce sont les coucous que mamie Odile a oubliés la dernière fois.
Ce sera l’occasion de nouvelles balades la prochaine fois qu’elle viendra.
Et pour l’occasion, petit point sur les propriétés médicinales de la plante :
Ce sont les mêmes que celles de la primevère acaule (Primula vulgaris) et de la primevère élevée (Primula eliator)
Les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux.
Les feuilles sont antiecchymotiques.
Toute la plante et particulièrement la racine ont des propriétés analgésiques, antispasmodiques, diurétiques et expectorantes.
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09.04.2008 à 10:46
et bien je vois qu’il prend le même chemin que sa maman
Un vrai cuisto ce grand bonhomme
09.04.2008 à 17:21
Il faut lui refaire un tee shirt mais avec l’inscription: “telle mère, tel fils” ;-)Une vraie graine de cuisinier, ce p’tit :o)
Il y a un petit moment que je n’étais pas venu sur le blog. Théodore a encore grandi! Il est tout mignon
Avec beaucoup de retard et tout autant d’excuses, on lui souhaire un joyeux anniversaire.
Bisous à toute la famille
Steph