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Archive pour 13.07.2008
Réunion de famille
13.07.2008 par Myriam.
Aujourd’hui, nous avions prévu de nous retrouver autour d’un barbecue.
Nous avons donc débuté la journée en faisant du pain.
Étant donné le temps, on a bien cru que ça allait se finir à l’intérieur… Mais non !
Et heureusement, car comme ça on a pu aller cueillir les cerises et en distribuer à tout le monde ! Et en plus, ça va faire de chouettes souvenirs à Laura.
Lorsque l’heure du départ a sonné, nous avons pu assister à une course entre Jérome et grand mamy (un entraînement pour les JO ?) avec une mamy qui avait mis le turbo et a ainsi fini en tête. Et pourtant, elle, elle n’avait qu’une canne !
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On continue dans la cuisine et la gym
13.07.2008 par Myriam.
Théodore ayant maintenant plus de 2 ans, il était temps qu’on le mette aux fourneaux.
Comme il est encore un peu jeune, maman l’a aidé (un peu).
Pour les gourmands, voici la recette de la pâte à pizza qui nous vient tout droit d’Italie :
Pâte à pizza de Libera (la femme de Valter)
1/2 kg de farine
12,5 g de levure (ou un sachet de levure de boulangerie ou une cuillère à café de saft levure)
1 cuillère à café d’huile (d’olive bien sûr !)
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1/3 de litre d’eau tiède.
Faire lever la levure dans un peu d’eu avec le sucre. C’est « prêt » quand des petites bulles se forment à la surface.
Mélanger la farine avec la levure, l’eau et l’huile.
À la fin, mettre le sel.
Faire lever dans une terrine farinée, couverte, dans un lieu tiède au moins 2 h.
Mettre de l’huile sur la plaque à pizza. Étaler la pâte doucement avec les mains.
Garnir et faire cuire au four à 225 °C pendant 20 min.
Une fois la pizza dégustée, Théodore nous a montré son agilité.
Il tient sur la table sans les bras et sans les pieds.
Et pour finir, une photo d’un papillon croisé sur la route et qui a malheureusement connu une fin à la Big Buck Bunny.
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