3 mai, réunion de famille à Liesle

04.05.2008 par Myriam.

Pour les 50 ans de la mort de la maman de mamy (soit mon arrière grand-mère) nous avions réunion à Liesle (village où la famille a habité) pour une messe anniversaire et un repas.

L’occasion de voir et revoir plein de monde même si nous étions moins nombreux que prévu. L’occasion aussi de voir que cette branche de la famille a des têtes de mules de première… Pas étonnant donc que nous ayons ce caractère entêté que nos proches nous connaissent !

Comme notre célébrant (tonton Raymond pour les intimes) était en retard (bizarrement, ça n’étonne personne… On a profité de son retard pour lui demander d’écourter son homélie pour rattraper le temps perdu :-)), nous avons pu visiter l’église et nous étonner d’une phrase sur la grille « Ce lieu est terrible, c’est ici la maison de Dieu et la porte du ciel ».

Le mot terrible me chagrinant… J’ai fait quelques recherches (merci tonton Raymond de m’avoir dit que ça se trouvait dans la Bible… même s’il a fallu que je cherche moi-même les références) et… il s’agit d’une phrase dite par Jacob en Genèse 28,17. Et le terme terrible (norah dans ma translittération perso) peux être traduit par « terrible, affreux, prodigieux » (et dans la Bible interlinéaire ils le traduisent par redoutable).
Bref, si on remplace affreux par prodigieux, ça prend tout son sens

Pour continuer cet article culturel… Au cimetière nous sommes allés rendre visite à Félix Gaffiot. Pour les ignares (c’est à dire quasi tout ceux qui n’ont pas fait du latin plus loin que la 3e), c’est une référence chez les latinistes puisqu’il est à l’origine du Gaffiot, le dico franco-latin.

Pour faire plus familiale, voici la tombe de ma grand-mamy et de mon grand-papy (celle de droite)

et la maison où a habité la famille.

Théodore s’est fait plein de nouvelles copines…

et nous, nous avons passé une agréable journée.

Et sur le chemin du retour, une petite photo s’imposait pour continuer sur notre journée « tournée des cimetières »… un cimetière triangulaire.

Posté dans Myriam, Famille, Fêtes, Théodore | Imprimer | 1 commentaire »

2 mai, départ de chez Blancheneige

04.05.2008 par Myriam.

Ça y est, nous arrivons au terme de notre séjour chez Blancheneige et sa famille…

Christophe est venu nous rejoindre (ou plutôt nous chercher pour la suite de nos aventures) ce qui lui a permis de faire une partie de carte Yu-Gi-Oh avec Titi… Et sur la photo, on voit bien que le quasi trentenaire n’y comprend rien (Timoté a passé 3 jours à essayer de m’expliquer et… je ne capte rien…)

Théodore s’est fait une nouvelle copine « Ysone ». On va donc être obligé de se revoir… Rendez-vous donc dans les îles

Ce qu’on ne savait pas en arrivant chez eux… c’est qu’on allait repartir avec une voiture pleine à craquer… un vélo, un siège-auto, une cocotte clipso, des boîtes, des vêtements, des jouets pour Théodore, etc.

Dur dur de se quitter après avoir passé un aussi bon moment ensemble !

Le soir, arrivée à Pontarlier où Théodore a retrouvé son papy

et repos jusqu’au lendemain où une grande journée nous attendait.

Posté dans Christophe, Famille, Sorties, Théodore | Imprimer | 1 commentaire »

Encore des photos !

01.05.2008 par Myriam.

Théodore, vient de la haute… Il mange le fromage à la fourchette (mais on n’arrive pas encore à lui faire lever le petit doigt !)

 

 1e mai :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posté dans Sorties, Théodore | Imprimer | 2 commentaires »

Recettes

01.05.2008 par Myriam.

C’est ici que je vais mettre les recettes du séjour gastronomique chez Blancheneige

Parfait au chocolat.

La recette se trouve ici.

Mousse au chocolat rapide de tupperware :

250g de chocolat pâtissier

25ml d’eau

6 jaunes d’oeufs + 50 ml de sucre vanillé

200ml de crème épaisse double (on ne sait pas ce que c’est donc de la crème semi épaisse a fait l’affaire)

6 blancs d’oeufs+ 75 ml de sucre glace

Cassez le chocolat en morceaux,verser  25 ml d’eau et faire fondre au micro onde 3 mn puissance 750 watt restitué

Lorsque le chocolat est fondu vider l’eau ,ajoutez un à un les 6 jaunes d’oeufs, le sucre,la crème et mélangez à l’aide du fouet
Monter les blancs en neige avec le sucre glace
Ajouter les blancs en neige au chocolat. Mélanger et laisser au frais 4h avant de servir.

Crumble poire/chocolat (attention, sans les poires… ça crame vite et ça fait sablé rcouvert de chocolat)

- 125 gr de beurre salé, mou
- 75 gr de farine (150 ml)
- 100 gr de sucre de canne (100ml)
- 75 gr de poudre d’amandes
- 4 poires (750 gr) passe-crassane ou conférence
- 100 gr de chocolat

Préparation :

Dans le Bol mélangeur 3.5 l, déposez le beurre salé mou, la farine, le sucre, la poudre d’amandes et mélangez à l’aide de la Cuiller à mélange jusqu’à l’obtention d’un sable grossier.

A l’aide de l’Eplucheur 2 en 1, épluchez les poires, retirez les pépins et coupez-les en petits cubes. Cassez le chocolat en très petits morceaux.

Dans l’Ultra Plus rond de 2 l, déposez les cubes de poires, le chocolat concassé et recouvrez du mélange du Bol Mélangeur.

Fermez l’Ultra Plus, et faites cuire dans le four 10 min, Th 6/7 ou 200 °C, retirez le couvercle et poursuivez la cuisson 25 min, le dessus du crumble doit être bien doré et croustillant.

Servez tiède.

NB: vous pouvez remplacer les poires par une boite 4/4 de poires au sirop bien égouttée.

Quenelles ganache et crème anglaise :

200 ml de crème liquide fleurette

200g de chocolat noir

crème anglaise (si vous avez besoin, je donnerai la recette plus tard)

Casser le chocolat en morceaux.

Faire chauffer la crème, puis la verser sur le chocolat. Laisser fondre à couvert (5 mn) puis mélanger.

Faire un bain-marie froid (un saladier rempli d’eau froide et de glaçons dans lequel on met le petit saladier où se trouve la préparation) et battre le mélange jusqu’à l’obtention d’une mousse bien ferme.

Glisser la préparation 3/4 d’heure au congélateur ou la laisser quelques heures au frais.

Façonner les quenelles de chocolat à l’aide de deux cuillères à soupe, les disposer sur assiette et accompagner de crème anglaise.

P.S. : aucune photo… On a déjà tout mangé, ou presque

Posté dans Recettes | Imprimer | 3 commentaires »

Vous les avez attendues… Les voilà enfin…

01.05.2008 par Myriam.

Qui ? Les photos bien sur !

Posté dans Myriam, Sorties, Théodore | Imprimer | 2 commentaires »

1e journée à Dijon

30.04.2008 par Myriam.

Forcément, hier soir, nous avons un peu veillé… il faut en profiter tant que nous sommes sur le même continent mais le réveil par l’odeur de la brioche a été très agréable

Ce matin, passage au magasin d’usine SEB pour acheter des casseroles et une poele (autant en profiter) et cet après-m’, on est allé faire retirer le point de Théodore au cabinet d’infirmières et nous sommes tombés sur une vieille bique vraiment pas agréable…

Elle a commencé par nous demander si on avait des produits pour désinfecter car elle elle n’avait pas ça (mais bien sur… C’est sur que du produit pour désinfecter ça ne fait pas partie du matos de base d’un cabinet d’infirmière…)

Après avoir ralé (enfin Nathalie) elle a trouvé de quoi désinfecter… et après le retirage du point ça a été… j’ai cru que j’allais me prendre un coup de scalpel vu la manière dont elle l’a coupé… Mais non, grâce à Théodore qui n’a pas bougé, tout s’est bien passé.

Ce soir, c’est jour de fête car on mange des pâtes ! Théodore est ravi !

Posté dans Myriam, Théodore | Imprimer | 2 commentaires »

Nous sommes bien arrivés

30.04.2008 par Myriam.

Le départ a été un peu compliqué (train en panne pour aller sur Lyon puis le soir, le train pour Roanne (toujours les mêmes) bloquait la voie et nous avons du en urgence changer de quai pour sauter dans le train de Dijon).

 Théodore a refait connaissance avec Madyson, une petite chipie qui sait très bien ce qu’elle veut. Pour l’instant, Théodore n’ose pas trop s’affirmer mais ça va venir !

Et dans la chambre de Madyson il y a… une cuisinière… Autant dire que c’est le bonheur !

 Nath et son mari ont découvert qu’ils avaient un chien grace à Théodore… En vrai, c’est un chat et la mission c’est d’apprendre à Théodore à dire chat…

 Tout se passe bien. Nous sommes ravis d’être ici !

 Ps : Christophe, ne remplis pas trop la voiture pour venir… J’ai l’impression qu’ils ont dans l’idée de la remplir !

Posté dans Maison, Théodore | Imprimer | Aucun commentaire »

Les valises sont prêtes

28.04.2008 par Myriam.

Nath, ne t’inquiète pas, il n’y en a qu’une pour chez toi L’autre est pour ce week-end chez mamy !

Théodore et moi partons demain, après le cours d’hébreu pour Dijon puis Sélongey pour aller chez Blancheneige et deux de ses nains (et le prince charmant bien sûr !) pendant que Christophe va rester à la maison pour étudier.
Comme ça, il va pouvoir travailler tranquillement sans avoir un petit bonhomme dans les pattes et moi, je vais profiter de ma copine avant son départ pour la Guadeloupe… À partir de juin, ça va être un peu plus compliqué pour se voir… Alors que là, un peu de train et hop, me voici arrivée chez eux

Posté dans Myriam, Théodore | Imprimer | 3 commentaires »

Valsonne plage…

27.04.2008 par Myriam.

 

Posté dans Maison, Théodore | Imprimer | 3 commentaires »

C’est la 8, 8, 8, 2008 !

27.04.2008 par Myriam.

Ce week-end est un week-end de fête puisque ce sont les conscrits à Valsonne… Et cette année, nous avons un conscrit dans la famille en la personne de Christophe.

Pour ceux qui ne connaissent pas, les explications sur les conscrits kézako ? C’est ici.

Tout a commencé vendredi soir. Christophe a pu rentrer à temps pour participer à la retraite aux flambeaux. Les 30 ans étant peu nombreux et pas hyper motivés pour se déguiser, ce sont les seuls qui ont défilé déguisés en… eux-mêmes… Enfin, quand je dis défiler… Christophe a quasi été seul tout du long
Théodore, lui, en a pris plein les yeux. En plus, dans le dos de maman c’était le plus grand des enfants !

La soirée s’est finie comme il se doit dans la danse et les chansons, pour le plus grand bonheur de notre petit danseur.

Samedi, départ de Christophe pour la photo (enfin, les photos… de groupe, de dizaine, individuelle…) alors que Théodore dormait encore (dur dur de danser toute la nuit)… J’ai pu donc finir le repas du midi, délirer sur le menu et commencé à mettre la table.

La célébration étant à 10 h et comme Théodore et moi y allions a pied il a fallu se dépêcher pour arriver presque à l’heure (malgré les contre-temps… Refus de se laver, de mettre la charlotte pour aller sous la douche, nettoyage du pipi sur le plancher…, négociation pour ne pas mettre le manteau, pour mettre des sandales et pas les bottes, etc.).
Arrivée à l’épicerie, les cloches sonnaient déjà depuis une minute… On a donc couru dans les escaliers pour arriver épuisés à l’église et se rendre compte que les conscrits n’étaient toujours pas là… Et les attendre… 20 min… Ce n’était que le début des retards du jour…

11 h, on a retrouvé les nounous de Théodore (papy, mamy, Sylvie, Thomas et Thibaut).

 

 

 

Passage au cimetière pour le dépôt de la gerbe (et comme d’hab ‘ nous avons déserté pour aller voir Pierre (enfin, pas tous, le conscrit a quand même été avant avec le reste de la troupe).

 

11 h 30, début du défilé.

 

 

 

12 h, vin d’honneur et lâcher de ballon (avec une technique très particulière de Théodore qui saute avec le ballon dans les mains pour le faire s’envoler, mais… ne le lâche pas…).

 

 

 

 

 

Il y a 2 ans, Théodore a gagné un puzzle, car son ballon est revenu (enfin, la carte)… On verra qui des quatre cette année gagnera !

12 h 30, les nounous nous abandonnent pour aller manger le repas de fête que nous leur avions préparé… Et nous, nous attendons pour le banquet des conscrits. (En hébreu, banquet se dit « lieu où l’on boit »… Et la définition convient parfaitement à un banquet de conscrits). Pour le récit de leur repas à eux, c’est ici.

13 h, heure où le banquet devait être servi… Personne dans la salle. Nous retournons faire un tour à pied et découvrons qu’ils n’y a plus de conscrits sur le lieu du vin d’honneur et pire, que les tables du vin d’honneur sont en train d’être pliées. Mais où sont-ils ?

14 h, nous décidons d’aller à la salle des fêtes et d’attendre patiemment le retour des fêtards…

14 h 30, la salle commence à se remplir. On commence vraiment à avoir la dalle… Le « DJ » nous annonce que le repas sera servi vers 15 h. Là, nous appelons la maison où les nounous nous annoncent qu’ils en sont au dessert… Les veinards…

14 h 45, youpi, ils commencent à mettre les bouteilles d’eau et de vin sur les tables… C’est donc vrai, on va manger un jour ?

15 h, les corbeilles de pain arrivent ! Enfin quelque chose à se mettre sous la dent.
Le repas commence et nous faisons connaissance avec la bande des joyeux quarante ans. Nous faisons aussi connaissance de Régis, à qui, nous l’apprendrons plus tard, il ne faut pas laisser un micro, car autrement, il passe la journée à chanter !
L’animation proposée est un karaoké, pas besoin d’aller au Japon pour connaître ça

17 h, la viande n’est pas encore servie et les 10 ans arrivent déjà pour manger le gâteau…

19 h, le dessert arrive. Une fois mangé, nous décidons de partir sans prendre le café pour retrouver nos invités à la maison et… prendre l’apéro avant de passer à table !

Les 40 ans nous disent « à ce soir pour le bal », mais… on n’a plus 20 ans et un peu de repos nous tente bien… Encore que, Christophe et Xavier se sentent prêt à aller guincher…

À 21 h, Théodore a commencé à monter l’escalier pour aller se coucher… Endormissement en moins de 5 minutes…

À 22 h. Thibaut et Thomas étaient en piteux état…

Aujourd’hui, réveil de Théodore a 9 h qui n’a pas déjeuné, mais a enfilé ses sandales (à l’envers) alors qu’il était encore en pyjama, pour aller jouer au sable….

Et là, 10 h 30, le conscrit dort toujours…

Et normalement, la fête continue cet après-midi !

Posté dans Christophe, Myriam, Fêtes, Théodore, Pierre | Imprimer | 1 commentaire »