02.06.2012 par Myriam.

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01.06.2012 par Myriam.

Entre le nettoyage des framboisiers et le déchiquetage du cyprès, Clémence et moi avons aussi pris quelques photos.

Dans le style où sont Théodore et Christophe ?

Dans le style photographie d’art

Dans le style telle mère telle fille

Dans le style… j’aime mes bottes !

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01.06.2012 par Myriam.

Ceci n’est pas un cyprès

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27.05.2012 par Myriam.

Clémence m’a demandée il y a quelque temps, un pyjama Flash Mac Queen avec un mouton (mais bien sûr !).

Elle a finalement, changé de héros, pour me demander Martin (la dépanneuse de Cars).

Ce soir, première nuit dans son nouveau pyjama, qui a eu l’air de lui plaire…

Théodore a déjà passé commande pour le sien Mais lui, pas de doute possible, ce sera avec Flash Mac queen, le seul, l’unique !

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24.05.2012 par Myriam.

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24.05.2012 par Myriam.

10 ans que j’en parle et ça y est, il n’est plus là…

Une photo pas très nette, mais que je ne peux pas refaire…

Cache-cache… 

Théodore qui joue au paparazzi !

Clémence qui joue au paparazzi

L’arbre n’est plus ! il parait qu’il est pas mal pour tourner

(non pas façon derviche tourneur, mais pour faire du tournage sur bois !)

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16.05.2012 par Myriam.

Au programme du jour, faire son beurre !

Prendre de la crème entière (ici, de la UHT avec de la carraghénanne dedans, bref, pas le mieux… mais pas de crème fraîche en stock, ça attendra la prochaine fois qu’on ira faire le marché), la verser dans un récipient (en essayant de ne pas trop en mettre à côté ^^).

Battre longtemps (d’abord, ça fait de la chantilly, puis ça commence à coaguler).

Une fois que le beurre est pris (et qu’on a bien mal au bras), vider le babeurre (je l’ai conservé en attendant de voir quoi en faire) et mettre de l’eau très froide dans le récipient pour « laver» le beurre.

Vider l’eau (idéalement, il faudrait aussi presser le beurre pour en faire sortir toute l’eau) et conserver au frais… ou faire des tartines pour le goûter !

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16.05.2012 par Myriam.

Pénurie d’oeufs à la maison, mais Clémence avait envie de faire un gâteau pour son frère qui était à l’école aujourd’hui.
En plus, elle a pu utiliser un rouleau à pâtisserie et des emporte-pièces, le bonheur total !

La recette (histoire de partager !) :

1 tasse de farine bise (115g)
1/2 CC de bicarbonate (ou de levure)
1 CS de flocons d’avoine
4CS de beurre 1/2 sel
4CS de sucre roux
4CS de lait
2CS de pépites de chocolat

Mélanger les aliments secs (sauf sucre) ensemble. Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à en faire une pommade. Mélanger les 2 ensemble puis ajouter le lait.

Étaler et découper des formes. Cuire à 190°C entre 10 et 15 minutes.

On a utilisé du vrai lait de vache… C’est tellement exceptionnel que j’ai eu droit à
« C’est Anne-Laure qui l’a amené ?» (Anne-Laure m’apporte les ingrédients pour faire les crêpes pour le goûter des vacances du sou des écoles)
et à « C’est du lait… de vache ?»

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16.05.2012 par Myriam.

-Clémence, elle est pas un peu grande la couche pour ta poupée ?
-C’est pas une couche, c’est une culotte !

Clémence 1- maman 0

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14.05.2012 par Myriam.

Après une journée avec tonton Damien, tatie Chichou et Alex, Clémence est partie se coucher sans manger et s’est endormie avant même de pouvoir se mettre au lit…

Et pour ceux qui se posent la question, passage aux urgences samedi matin pour Clémence suite à son accident de cuisine… Tout va bien, rien de cassé, juste des hématomes un peu partout.

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