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Archive pour 09.12.2011

Hamburgers maison

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Il y a quelque temps, j’ai découvert une recette pour fabriquer des steaks (sans avoir besoin d’aller abattre une vache dans le pré du voisin).

Recette mise de côté, le temps de mûrir l’idée…

Et puis aujourd’hui, le 4/5e aidant (jour extraordinaire où je peux prendre ma douche à une heure normale… ;-) et où j’ai une autre paire de bras pour prendre le relais avec les filles !), je me suis lancée !

Alors pour les hamburgers, j’avais la recette des steaks, ne manquait plus que celle des pains (et dessus pas de sésame, mais des graines de tournesol… Sympa !)!

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Avant cuisson, avec l’aide de mon petit marmiton

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Après cuisson

Au final, c’était très bon, et notre petit carnassier n’y a vu que du feu (bon, le grand lui, a juste trouvé que la cuisson n’était pas assez saignante !)

Pour les steaks, j’ai un peu bidouillé la recette (normal en fait !)… Forcément, je n’avais pas assez de lentilles (j’ai fini le pot), j’ai utilisé un oignon jaune, mis 100g de fromage, la boite entière de concentré de tomate (qu’est-ce que j’allais faire d’1/2 boîte ?) et fait l’impasse sur les épices… Et surtout… j’ai bien tout mixé pour qu’on ne puisse pas trouver ce que ça pouvait être ;-)

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Les steaks

Alors, c’est sur, ça prend plus de temps que d’ouvrir le sachet de pains et de faire cuire un steak, mais franchement, c’était plutôt pas mal…

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8 décembre

Cette année, nous avons profité du mercredi pour faire du serviettage sur nos pots en verre en vue du 8 décembre.

Le serviettage avec un grand de 5 ans 3/4 et une puce de 2 ans et demi… C’est sport ! du coup, pas de photo, j’étais bien trop occupée à faire en sorte qu’il n’y ait pas de la colle de partout…

Nous avons eu de beaux pots avec des légumes et des pâtes ;-) mais pas que !

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Les deux soeurs

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